Sup Asparagus

Resep dan cara memasak Sup Asparagus serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 150 gram asparagus
• 100 gram udang kupas
• 2 butir telur
• 1 sendok makan tepung kanji

Bumbu yang diperlukan:

• Garam secukupnya
• gula secukupnya
• kecap secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus asparagus, masukkan bumbu.
2. Masukkan putih telur yang sudah dikocok, masukkan kanji yang telah dicairkan, aduk rata.
3. Setelah mendidih, angkat.
4. Sajikan selagi panas dengan sambal kecap asin (rajangan cabai rawit dengan kecap asin).